Au restaurant du BERCAIL, on ne mange que du bon : bon pour les papilles, bon pour la santé (produits de saison et non traités privilégiés) et bon pour nos producteurs locaux (circuits courts privilégiés). Mettez les pieds sous la table et savourez l’instant en toute simplicité et convivialité.
En salle ou en terrasse quand il fait beau (et ça arrive plus souvent qu’on ne le pense), profitez d’un buffet composé uniquement de produits frais, de saison et locaux. Muesli, granola, fruits frais, laitages, pâtisseries maisons... Le buffet s’adapte aux saisonnalités et aux récoltes de nos producteurs partenaires.
Servi de 7h à 10h00 du lundi au vendredi – De 7h30 à 10h30 le samedi et dimanche
Dans sa cuisine ouverte, notre chef et son équipe vous préparent tous les jours la popote avec des produits frais, locaux et de saison. Les recettes à la fois simples et généreuses évoluent au rythme des saisons et des récoltes des producteurs de la région.
On fait chauffer les rôtisseries pour vous servir le fameux poulet rôti du BERCAIL, comme à la maison. Toutes les volailles servies chez nous sont nourries au grain, élevées en plein air dans notre région et garanties sans OGM et antibiotique.
Déjeuner servi de 12h00 à 13h30 du lundi au vendredi. Dîner servi de 19h30 à 21h30 lundi au samedi.
Le restaurant est fermé le dimanche et le samedi midi.
Ouvert à tous !
Le bar du BERCAIL va très vite devenir votre nouveau QG pour vous retrouver entre amis ou collègues, tantôt dans une ambiance festive et fun (comme tout bon vivant, on aime faire la fête !), tantôt dans une ambiance lounge et cosy. Notre barman associe des saveurs sous vos yeux pour créer des cocktails uniques avec ou sans alcool : chacun d’entre eux vous fera vivre une aventure !
Si vous préférez un breuvage plus classique, faites votre choix parmi notre sélection de bières, vins, champagnes et spiritueux.
Le bar est ouvert :
Du lundi au jeudi de 9h00 à 23h00
le vendredi et le samedi de 9h00 à 1h00
Ouvert à tous !
